Alimentaria contará con la presencia de 1.400 compradores internacionales, procedentes de 68 países diferentes en su edición 2022, que tendrá lugar del 4 al 7 de abril en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona.
El programa Hosted Buyers, organizado por el salón en colaboración con ICEX, facilita el contacto entre los expositores y compradores a través de una plataforma virtual que permite agendar citas y reuniones de negocios que tendrán lugar en el marco de The Alimentaria Hub.Se prevé que en los cuatro días de celebración se puedanorganizar más de 12.500 reuniones.
Dada la situación actual, con restricciones de movilidad en países de Asia, este año se ha puesto mucho más foco en atraer compradores de Europa, Norteamérica y Latinoamérica.Así, los territorios que más invitados sumarán en esta edición serán Estados Unidos, India, México, Perú, Colombia, Reino Unido, Chile, Singapur, Australia y Nueva Zelanda, Países Bajos, Canadá, Túnez o Emiratos Árabes Unidos.
El salón tiene yaconfirmadas más de 400 empresas extranjeras de 52 países diferentes que ocuparán un espacio de 15.000 m², lo que supone un 18% sobre el total de la oferta, con expositores que acuden por primera vez como Brasil, Eslovaquia, Australia, Canadá, Emiratos Árabes Unidos y Puerto Rico.
Según ha afirmado el director del evento, J. Antonio Valls, "nos enorgullece que, en un contexto como el actual, casi una quinta parte de la oferta total del salón sea de firmas de ámbito internacional".
Entre los pabellones oficiales ya se confirma que vuelven al salón Argelia, Portugal, Marruecos, Indonesia, Polonia, Grecia, Italia, Turquía, Bélgica o Argentina, entre otros.Destacan especialmente los casos de Grecia y Turquía que se multiplican por dos el espacio contratado respecto a la última edición, especialmente el país otomano que ocupará una superficie de cerca de 1.000 m² y se convertirá en "country of honor"de este año.
Alimentaria 2022 se celebrará de nuevo junto a Hostelco, el Salón Internacional del equipamiento para la Restauración, Hostelería y Colectividades.Ambos eventos ocuparán más de 85.000 m2 de superficie expositiva limpia y convocarán en conjunto más de 3.000 empresas expositoras.
