La biotecnológica madrileña Agrenvec se posiciona como proveedora de proteínas recombinantes de origen vegetal para medios de crecimiento de carne cultivada. Explicado de otra manera, fabrican proteínas procedentes de agricultura molecular que permiten fabricar más proteínas en agricultura celular.
Agrenvec se posiciona como proveedor de proteínas 100% animal free para medios de crecimiento de carne cultivada
Las proteínas recombinantes significan alrededor del 80% del coste de producción de los medios de crecimiento