El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha distribuido a todos su paneles de cata el software diseñado por la Fundación del Olivar. El director general de esta organización, Javier Olmedo Hernández, explica a Alimarket las ventajas de esta aplicación y el éxito de Poolred y adelanta su percepción sobre la evolución de las cotizaciones.+++
