En este caso la duda no está en si fue antes el huevo o la gallina. La incógnita reside en si estamos ante una innovación en el mercado del huevo o en el sector de los snacks. Gala Foods, empresa que utiliza Patatas Fritas Torres para sus novedades más disruptivas, hará en Alimentaria la gran presentación de su nuevo desarrollo 'Ouegg', un producto de textura crujiente y alto en proteína con un solo ingrediente: huevo. Desvelamos todos los detalles de esta innovación.
