"Al principio sonaba como un chiste: un biotecnólogo, una bióloga marina, un acuicultor y un empresario entran en un bar..., pero lo que comenzó hace tres años como una idea descabellada se convirtió en un plan". Yago Sierras, CEO de Mediterrean Algae, nos habla de economía azul y de un proyecto que ahora pasa por acelerar la llegada al mercado con sus ingredientes bioactivos, con aplicación en los sectores de alimentación y cosmética. La startup alicantina, dedicada al cultivo y transformación de algas marinas, llega a este punto tras cerrar una ronda de inversión seed y pivotar desde el B2C al B2B.
