La cuarta generación de Familia Torres ha ampliado la gama de 'Viña Sol' con un monovarietal de sauvignon blanco que debe consumirse a una temperatura de 10 ºC. La nueva variedad se estrena con la añada 2023 y se puede adquirir en la página web de la compañía con un precio recomendado de 5,60 € la unidad.
'Viña Sol Sauvignon Blanc' se suma a las tres referencias con las que ya cuenta la marca en España: 'Viña Sol Ecológico' (elaborado principalmente con parellada y garnacha blanca), 'Viña Sol Rosé' (garnacha, cariñena y otras variedades mediterráneas) y 'Gran Viña Sol' (chardonnay). Todas ellas están certificadas como vino apto para veganos.
La familia 'Viña Sol', marca de origen mediterráneo, está hoy presente en más de 40 países, siendo España, Reino Unido, Alemania, Irlanda y Países Bajos algunos de sus principales mercados.
En esta ocasión, Familia Torres ha elegido el sauvignon blanco, una de las variedades de uva blanca más extendidas a nivel mundial por su buena adaptación a diferentes climas y versatilidad. Es muy reconocible por su acidez y aromas herbáceos y cítricos, que dan lugar a vinos frescos y aromáticos.