Lactalis vuelve a ampliar su oferta de quesos, esta vez bajo la marca 'Galbani', especializada en la variedad italiana de mozzarella. Hablamos de un nuevo formato, una mozzarella en lonchas, ideales para fundir en sandwiches y bocadillos. La novedad de 'Galbani' no tiene colorantes ni conservantes y se presentan en una bandeja con abre y cierra fácil.
El portfolio de esta enseña se completa con toda una gama de quesos de origen italiano, como mascarpone, ricotta, parmigiano reggiano, rallados en polvo, gorgonzola, etc., lo que la posiciona como una de las principales marcas de este segmento.
Este es el primer lanzamiento que Lactalis protagoniza en lo que va de año, después de que en el pasado 2024 presentara novedades con otras de sus marcas más potentes de queso, como son 'El Ventero' y 'President'. Según el último informe publicado por Alimarket, la división quesera del grupo Lactalis se posiciona en la cuarta posición del ranking de comercializadores por volumen en el mercado español.