La cervecera Mahou San Miguel presenta al mercado New Drinks. Tal y como adelantó Alimarket el pasado mes de enero, se trata de una plataforma de innovación abierta enfocada en la anticipación de las tendencias de consumo y el auge de bebidas disruptivas. El proyecto ha estado en activo los últimos meses, testando en fase piloto, y "ahora hemos realizado el lanzamiento bajo la nueva marca, con más bebidas y categorías", explican a este medio desde la firma madrileña. En concreto, ofrece cuatro categorías clave, de las que tres -bebidas funcionales, energéticas y refrescos naturales— se basan en propuestas sin alcohol, con ingredientes que aportan beneficios concretos, como la hidratación, la mejora del rendimiento o el bienestar digestivo. De hecho, uno de los objetivos de New Drinks es impulsar categorías en auge dentro del universo sin alcohol, un segmento al alza que responde a la creciente demanda de opciones más saludables, funcionales y sostenibles por parte del consumidor español.
Desde la compañía insisten en que la plataforma de innovación abierta representa un hito estratégico en su hoja de ruta hacia la diversificación, consolidando su compromiso con la innovación. Para Guillermo Arrieta, director general de Transformación y Sistemas de Información de Mahou San Miguel, "impulsamos propuestas diferenciadoras en tendencias como la ‘longevidad bebible’ y las conectamos con una comunidad real de consumidores". Así, con New Drinks son capaces de "detectar señales del mercado, profundizar en las preferencias emergentes del consumidor español" y analizar el potencial de desarrollo de nuevas bebidas a pequeña escala que eventualmente acabarían ampliando el portfolio de algunas marcas de la compañía.
La compañía dirigida por Alberto Toquero pretende dinamizar el sector bebidas en España, "generando oportunidades para emprendedores ajenos a nosotros con propuestas innovadoras y diferenciales, ya sean marcas locales o referencias internacionales que buscan consolidarse en el mercado nacional". En esta línea, desde Mahou San Miguel buscan acelerar la llegada de nuevas referencias para dar respuesta a un consumidor cada vez más exigente, informado y abierto a descubrir experiencias diferentes.
Fases de escalado para las marcas emergentes
Como ya explicaron fuentes de Mahou San Miguel, "New Drinks ofrece a las marcas una serie de fases de escalado. La primera fase consiste en ofrecer la marca en el marketplace de Amazon durante un periodo concreto de tiempo. Una vez superada esta fase, se abren varias posibilidades que se valoran y acuerdan adhoc para cada marca. El proyecto es un pequeño laboratorio donde testar nuevas bebidas a pequeña escala y analizar su potencial de desarrollo".
Actualmente, el catálogo de New Drinks integra marcas como 'Moon Drinks', 'Artio Atlantic Isotonic', 'Oui Wine' o 'Relash Organic', entre otras. También destacan la sangría 'Vin Joy!', el gintonic 'Circular Spirits' o el refresco mexicano con 100% azúcar de caña 'Jarritos'.
