La cooperativa vinícola Bodegas San Valero, perteneciente a la DO Cariñena, pretende seducir a los consumidores más jóvenes con la ampliación de una de sus enseñas más recientes: 'Julietta'. La firma aragonesa ofrece dos vinos frizzantes que pueden servirse muy fríos, con hielo o en cóctel. El objetivo es acercarse a quienes optan por recetas de baja graduación alcohólica pero sin renunciar al sabor. La bodega aragonesa ingresaba en la categoría de espumosos sin alcohol con 'Julietta' a finales de 2024 para satisfacer las nuevas demandas de consumo.
