Dulces Olmedo García ('La Muralla') ha pasado en tan solo una década de ser fabricante de dulces de Navidad casi en exclusiva a convertirse también en un operador de relevancia en el mundo del chocolate. La puesta en marcha de una planta dedicada al desarrollo de productos de cacao y su alianza con Mercadona, a quien dedica la mayor parte de su producción, han sido la base para el desarrollo de esta línea de negocio que ya es mayoritaria en las cifras globales de la compañía sevillana.
