Con el objetivo de evitar confusiones entre el nombre de la empresa -hasta ahora Quesos Rocinante -, y su marca 'Rocinante', la histórica fabricante de quesos, con sede en Malagón (Ciudad Real), ha optado por modificar su razón social. "Cambiamos de nombre para explicar mejor quiénes somos hoy y hacia dónde vamos, pero no cambiamos nuestra manera de hacer las cosas", afirma Jośe Antonio Ruiz-Valdepeñas, director gerente de la compañía.
