Lactalis Forlasa, encargada del negocio quesero en España del grupo Lactalis, tiene previsto invertir alrededor de 10 M€ en el ejercicio que está a punto de comenzar, duplicando el desembolso del año anterior. A nivel de producto, la compañía está llevando a cabo diferentes lanzamientos y renovaciones de marca apostando sobre todo por las variedades de queso que presentan una mejor evolución, como son los frescos y los suaves.
