Ebro Foods, la principal multinacional española del sector alimentario, especializada en arroz y pastas, cierra el ejercicio 2025 con una evolución positiva en sus resultados y un EBITDA-A récord, aunque las ventas se recortaron levemente. Todo ello en un contexto caracterizado por un "mercado bajista de materias primas, una elevada presión competitiva y una notable complejidad operativa, desde la gestión de inventarios hasta el impacto de los aranceles en Estados Unidos, la volatilidad del tipo de cambio o las nuevas exigencias regulatorias", según comunica el grupo.

El beneficio neto alcanzó 214,8 M€, un 3,4% más que en 2024, y el EBITDA-A aumentó un 1,8%, hasta 420,6 M€, respecto al ejercicio 2024, tras absorber alrededor de 20 M€ por el impacto de los nuevos aranceles de la administración estadounidense (12,9 M€), y el efecto del tipo de cambio (7 M€).

El importe neto de la cifra de negocio se situó en 3.013,6 M€, un 4% inferior al del año anterior, como consecuencia, fundamentalmente, de la bajada de los precios al consumidor y de las materias primas, y el impacto del tipo de cambio, que alcanza 49,44 M€.

La deuda neta se sitúa en 529,4 M€, lo que supone una reducción de 63,8 M€ respecto a diciembre de 2024, tras unas inversiones en Capex de 134,9 M€ y la mejora de la política de retribución al accionista, que se ha traducido en el pago de 111,6 M€.

Área Arroz

La división de arroz "ha continuado mostrando un buen comportamiento durante el ejercicio completo, apoyada en la buena evolución de las categorías de conveniencia y del negocio en sus principales mercados", señala la compañía. La cifra de ventas de la División se sitúa en €2.326 millones (-5,2%) y el EBITDA-A alcanza los €337,5 millones (+3,5%).

En cuanto a la evolución de los negocios, en España destaca el crecimiento de la categoría de vasitos y productos microondas de la marca 'Brillante', así como el buen comportamiento del negocio industrial, impulsado por las ventas a otros grupos y el suministro de vasitos a Estados Unidos a raíz de los ajustes de capacidad en Memphis. En Norteamérica, la subida de aranceles a los arroces aromáticos ha supuesto un impacto neto de 10 M$ en el ejercicio. 'Tilda', por su parte, registra un crecimiento relevante tanto en Canadá, como en Oriente Medio y Reino Unido.

Área Pasta

La división de pasta ha completado el ejercicio con una evolución desigual en los distintos negocios del área.

En cuanto a la evolución del negocio, el área de pasta fresca ha mostrado un comportamiento positivo, especialmente en Francia, apoyado en la buena marcha de Lustucru y del gnocchi. En paralelo, la división se ha visto afectada por la subida de aranceles en Estados Unidos (del 1% al 15% en pasta seca y del 6,6% al 15% en pasta fresca) y por el impacto del tipo de cambio, que ha supuesto un efecto negativo de 3,9 M€ en la cifra de ventas.

El negocio prémium Garofalo ha continuado avanzando en mercados como Francia, Italia y España, mientras que Bertagni mantiene una evolución estable en Europa y Olivieri se ha enfrentado a un entorno muy promocional en Canadá.

Cabe señalar que ya en este ejercicio 2026 se ha materializado la compra del 30% restante de la empresa italiana Bertagni. Esta adquisición refuerza la posición del Grupo Ebro como segundo mayor productor de pasta fresca del mundo.

La cifra de ventas de la División se sitúa en 690,3 M€ y el EBITDA‑A alcanza los 99,3 M€.

Materias primas

En el ámbito de las materias primas, el año ha estado condicionado por una tendencia claramente bajista, con precios históricamente bajos del arroz largo en Estados Unidos y Europa. En este último mercado, el contexto de buenas cosechas ha coexistido con incidencias relevantes en variedades japónicas como consecuencia de las restricciones en el uso de insecticidas, mientras que la fuerte presión de las importaciones procedentes de países EBA y Mercosur ha reactivado la petición de cláusulas de salvaguardia por parte de los agricultores y del propio sector, una reivindicación que apoyamos desde el Grupo Ebro.

En pasta, el precio del trigo duro se ha mantenido estable, con una tendencia a la baja a lo largo del ejercicio, mientras que el precio del huevo ha registrado incrementos relevantes, lo que ha obligado a trasladar parcialmente dichas subidas a los precios al consumidor en el negocio de pasta fresca.