La especialista en fruta de IV gama Surexport Levante se apoya en la IA para optimizar la producción y la gestión. Su director Pepe Morant ha hablado con Alimarket, quien ha revelado los trabajos que están realizando. También avanza la previsión para el evolución de su negocio para este año, y dónde está invirtiendo para adaptar su producción a las necesidades del mercado.
