Lácteas del Jarama (Albe), fabricante y distribuidora de quesos con sede en Fuente El Saz (Madrid), ha reforzado su posición en Cataluña con la adquisición de otra distribuidora barcelonesa. Además, está ampliando su catálogo de productos. De hecho, este mismo mes de julio, y siguiendo una de las tendencias más claras de la categoría, empezará a comercializar queso cottage.
