Innolact, fabricante de queso crema y mascarpone 'Quescrem' mayoritariamente participada por el grupo lácteo Capsa, cerró el pasado en positivo aunque el avance no pudo alcanzar las previsiones que se había marcado la gallega. La caída tuvo que ver, sobre todo, con la reducción de la toneladas comercializadas en el mercado asiático, especialmente en China.
