Cafento vuelve a invertir en el mercado cafetero irlandés con la adquisición de McCabe's Coffee. Tal y como ya hizo con Java Republic en 2019, la compañía española apuesta por el café de especialidad de esta tostadora del condado de Wicklow, que trabaja con más de 450 cafeterías independientes en Irlanda e Irlanda del Norte.

Los términos económicos de la operación son aún desconocidos, pero se ha anunciado que McCabe's operará de forma independiente en su sede actual, continuando con su actividad y sus relaciones con clientes y proveedores, manteniendo además a Stephen McCabe, cofundador, como embajador de la marca.

Este movimiento muestra la confianza de Cafento en el mercado irlandés, factor que se une a la creciente demanda de café de especialidad. McCabe's es reconocido por su selección de granos 100% arábica, tostados en pequeños lotes y cuyo producto final alcanza entre 85 y 90 puntos, según catadores independientes certificados como Q-Grader.

Desde Cafento, Paula Rodríguez, consejera delegada, afirma que “Irlanda es un mercado importante para Cafento, y la adquisición de McCabe’s Coffee refleja nuestro compromiso de invertir aquí y de apoyar el crecimiento de marcas premium con identidad propia”, palabras complementadas por Emma Brett, directora de la división internacional, que señala la importancia para “el posicionamiento de Cafento en los segmentos premium, de especialidad y ecológico”.

Por su parte, Stephen McCabe valora la “continuidad para nuestros clientes, empleados y proveedores, junto con el respaldo necesario para seguir creciendo”.