Mart铆n Berasategui, el reconocido cocinero vasco con 7 estrellas Michel铆n, y Juan Ignacio Belasco, presidente de las destiler铆as Grupo La Navarra y de las bodegas Familia Belasco , se han unido para crear los nuevos vinos y licores con la marca 'Mart铆n Berasategui', una uni贸n basada en la confianza, la innovaci贸n, el af谩n de superaci贸n y la b煤squeda de la excelencia.
Mart铆n Berasategui present贸 en su restaurante de Lasarte, con tres estrellas Michel铆n, los nuevos vinos y licores que llevan su nombre y ha elegido Grupo La Navarra, propietaria de las bodegas Familia Belasco, para la creaci贸n y elaboraci贸n de sus nuevos vinos blanco y rosado y los licores que bajo su nombre se podr谩n degustar.
El resultado de esta uni贸n son cuatro productos a la altura de la alta gastronom铆a. 'Blanco Mart铆n Berasategui 2010' se elabora exclusivamente con la uva verdejo de la DO Rueda de los vi帽edos seleccionados por Familia Belasco. 'Rosado Mart铆n Berasategui 2010' , 100% garnacha de Navarra, elaborado en las bodegas Marco Real. La Crema de Orujo es un destilado de orujo mezclado lentamente con una crema de leche de alt铆sima calidad, vainas de vainilla, ralladura de mantequilla, caramelo y az煤car moreno. Licor de Pacharanes 'Mart铆n Berasategui' procede de una exhaustiva selecci贸n de pacharanes frescos (endrinas) macerados en aguardiente natural de alta calidad.
