La Unión Europea dictaminaba recientemente la aprobación de la vitamina K2 como nuevo alimento, comprobadas sus propiedades beneficiosas para la salud ósea y cardiovascular. Su propietaria, la multinacional DuPont, comercializa el producto -vitamina K2 pura elaborada mediante síntesis orgánica- bajo la enseña 'ActivK'.

Las vitaminas 'K2 ActivK', estables en la mayoría de condiciones de procesamiento, son adecuadas para productos lácteos y de repostería, bebidas, cereales, grasas y aceites, barritas nutritivas, leche de continuación y suplementos dietéticos. Este nuevo y exclusivo preparado de vitamina K2 ha sido desarrollado por Kappa Bioscience en Noruega. En 2011, DuPont firmó un contrato con Kappa para colaborar en la expansión de las ventas a mercados globales y el año pasado la nueva vitamina ya fue presentada en mercados seleccionados. El grupo, que cuenta en España con la filial Danisco Cultor España , ya presentó 'Mena Q7', un novedoso ingrediente extraído de la soja fermentada y fuente natural de vitamina K2 , con propiedades bebeficiosas pata la salud de los huesos, en el mercado desde febrero de 2010. Un año antes, concretamente en enero de 2011, la estadounidense DuPont ejecutaba la compra de la danesa Danisco , por la que pagó 6.300 M USD.