El Consejo Regulador de vinos de Jerez a nombrado como nuevo presidente de la institución a Beltrán Domecq Williams . La decisión se produjo por unanimidad de los veinte vocales que forman el Pleno y ha sido ya comunicada a la Consejería de Agricultura y Pesca para su publicación en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía. Sustituye en el cargo a Antonio Fernández García, ex consejero de Empleo de la Junta de Andalucía y actualmente en prisión preventiva por su presunta implicación en el caso de los ERE fraudulentos gestionados por la Junta de Andalucía.
Beltrán Domecq es descendiente directo de históricas sagas bodegueras locales y reconocido como uno de las más importantes expertos en los vinos de Jerez. Presenta un amplísimo currículum profesional, desarrollado tanto en el ámbito vitícola como en el bodeguero, sin descartar un importantísimo conocimiento de los aspectos comerciales. Nacido en Jerez en 1946 y educado entre España e Inglaterra, se licenció en Ciencias Químicas por la Universidad Complutense. Comenzó su labor profesional en las bodegas Williams & Humbert, si bien la mayor parte de su carrera la desarrolla en las bodegas Pedro Domecq , posteriormente integradas en el grupo Beam.
Enólogo de formación y profesión, a lo largo de su dilatada carrera ha ostentado importantes responsabilidades en las áreas técnicas de producción y control de calidad, en investigación y desarrollo e incluso como director del departamento de viñas de Bodegas Domecq. Sus responsabilidades profesionales le han llevado además a desarrollar proyectos de carácter técnico en lugares tan diversos como Rioja, Tomelloso, Méjico, California o Filipinas. Antiguo presidente de los Enólogos de Andalucía , Beltrán Domecq acumula importantes reconocimientos y distinciones nacionales e internacionales, como el de “Winemaker of the Year” de la IWSC, recibido en 2005, ostentando además el título de garante del Royal Warrant de los vinos de la casa Harveys para la Reina Isabel II de Inglaterra.
El nuevo presidente del Consejo Regulador asume el que considera uno de los retos más importantes de su vida profesional con ilusión y responsabilidad: “la situación a la que se enfrenta el sector de los vinos de Jerez no es fácil, pero debemos ser optimistas. En ese sentido, estoy dispuesto a entregarme totalmente a las labores de la Presidencia del Consejo. Con la colaboración de todos, bodegas y viticultores, y trabajando todos en la misma dirección, sin duda conseguiremos alcanzar los objetivos que nos impongamos, construyendo un futuro brillante para los vinos de Jerez”.
