A mediados del pasado año, Palacios Alimentación entraba en el mercado de alternativas cárnicas con su marca 'Revolugreen', exclusivamente dirigida al público vegano. Inicialmente compuesta por una docena de productos, que van desde alternativas cárnicas vegetales, a platos preparados y postres, se suman ahora 6 nuevas referencias dirigidas también al consumidor vegano.
En concreto, se incluyen tres nuevas recetas de platos (espaguetis con albóndigas vegetales en salsa de tomate, albóndigas vegetales al curry y noodles con pollo vegetal al curry), así como una pizza estilo Jamón-queso, un chorizo vegetal y una tortilla vegana. Todos estos productos están avalados por el sello V-Label que certifica la asociación europea European Vegetarian Union y, por tanto, son aptos para este tipo de consumidores. Además, han sido elaborados sin colorantes, conservantes, ni ingredientes genéticamente modificados.
Desde 'Revolugreen!' destacan que, desde el inicio de su andadura en agosto de 2021, sus productos ya están presentes en más de 7.000 puntos de venta a nivel nacional e internacional con presencia en Europa, América y Asia. Además, cuenta con oficinas comerciales en España, Francia, Reino Unido y EE.UU. "Totalmente alineados con el compromiso de sostenibilidad, ahorro de agua y reducción de emisiones son palancas clave en Revolugreen!'", destacan desde la fabricante riojana.