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Informe 2016 del mercado de bebidas refrescantes en horeca

Aguas, Refrescos y Zumos: El crecimiento se acelera

Informe sobre el sector de aguas envasadas, refrescos y zumos en el canal de horeca que incluye ranking de fabricantes y principales tendencias de mercado.

Informe 2016 del mercado de bebidas refrescantes en horeca

Monográfico sobre el sector de aguas envasadas, refrescos y zumos que incluye ranking de fabricantes. El consumo de bebidas no alcohólicas aceleró su crecimiento en 2015 como consecuencia de las elevadas temperaturas, del incremento de la confianza de los consumidores y del creciente interés por bebidas más saludables. Además, a diferencia de años anteriores, el ascenso fue mayor en valor que en volumen, gracias al cambio en el mix de ventas y a la gran aceptación que están teniendo en el mercado las últimas innovaciones. El escenario invita de nuevo al optimismo debido a la recuperación del turismo nacional, a un nuevo récord de visitantes extranjeros y a las elevadas temperaturas estivales previstas en las zonas turísticas. Con esta coyuntura tan propicia, el crecimiento de la hostelería, que el pasado ejercicio alcanzó el 3,5%, podría elevarse hasta el 6%, lo que supondría afianzar la recuperación de un sector que ha sido muy castigado por la crisis económica.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • El consumo de agua mineral repunta
  • Nuevas operaciones de compraventa
  • Calidad Pascual e Hijos de Rivera apuntalan sus planes de expansión
  • Las compañías atienden nuevas necesidades
  • Los refrescos vuelven a la senda del crecimiento
  • Zumos, a las puertas de la recuperación
  • Propuestas atractivas para el consumidor curioso

Índice de Gráficos

  • Principales empresas y marcas del sector de refrescos en España (1)
  • Principales envasadoras de agua mineral en España (1)
  • Ranking de empresas de zumos y néctares en España (+)
  • Cuotas de las principales bebidas no alcohólicas en Horeca

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