El Índice de Precios al Consumo publicado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) para el pasado mes de agosto señaló un incremento del 0,9% en hoteles, cafés y restaurantes, siendo el segundo grupo que mayor repercusión tuvo sobre el incremento general del 0,3%, sólo por detrás de los transportes. De esta manera, la variación de los precios en el sector hostelero los ocho primeros meses del año asciende al 2,9%, mientras que el interanual se sitúa en el 1,5%. El índice de este grupo se sitúa en 113,7, tomándo como base 100 el año 2006, por encima del índice general de 106,7. Por comunidades autónomas, el mayor incremento en el mes de agosto correspondió a Galicia (+1,3%), Castilla y León (+1,3%) y Asturias (+1,2%).