Judit Morales ha asumido la dirección de los hoteles 'Oca Playa de Foz' (4E-39 habitaciones), de Foz (Lugo) - tal como adelantó Alimarket Hoteles -, y 'Duerming Longoria Plaza' (3E-33), de Oviedo, ambos explotados en alquiler por Oca Hotels. Diplomada en turismo por la Universidad de Oviedo, Judit Morales posee además un máster en administración de empresas, por la Asturias Business School, y completó sus estudios en marketing y revenue management en la Unión Hotelera de Asturias. Asimismo, formó parte de la primera promoción del programa interno de formación de directivos de Oca, denominado Ocademy Dirección.
Su carrera profesional ha estado siempre vinculada a la atención al cliente y al sector hotelero. Ha trabajado en diferentes establecimientos de 3E y 4E, y desde 2016 forma parte de la cadena Oca Hotels, comenzando como recepcionista en el antiguo 'Oca Santo Domingo Plaza' (4E-101), de Oviedo, y luego como jefa de recepción en el 'Oca Villa de Avilés' (4E-71). Además, estuvo al cargo de la dirección del hotel 'Oca Burgos Centro' (4E-74), hasta la venta y desafiliación del mismo de la cadena el pasado abril.
Por su parte, Ana Lago, hasta la fecha directora del hotel 'Oca Plaza de Foz', pasará a incorporarse a un nuevo proyecto de la cadena, la plataforma DuermingBeds.