“Pretendemos crecer innovando”

Paulo Alves, director general de Unilever Food Solutions

Paulo Alves lleva casi una década al frente de la división Food Solutions (UFS) de la multinacional Unilever en España. Pese al contexto adverso de la alimentación en hostelería, Alvés asegura que dicha área está creciendo este año en la empresa casi un 10%. Adelanta, además, un plan para doblar el tamaño de la división, con la innovación y el asesoramiento al cliente como pilares básicos.