MANUEL JOVE amplía el negocio de AVANTESELECTA con la entrada en quesos

AVANTESELECTA, denominación de la división de agroalimentación, bodegas y
hoteles del grupo INVERAVANTE, controlado por el empresario gallego Manuel
Jove Capellán, entrará en el negocio lácteo con la puesta en marcha de una
fábrica de quesos de oveja en Herencia (Ciudad Real). Ubicada en una finca
de 370 ha, la fabrica prevé alcanzar un potencial productivo de 300 kg/día
de queso y se denominará “Quesería 1605”, ya que se ubica junto a la
empresa del grupo BODEGAS 1605, en la Finca Sierra Solana. Esta última está
construyendo una bodega para Vinos de la Tierra de Castilla, que podría
iniciar actividad este año. Otra filial de AVANTESELECTA, BODEGAS 705
(hasta ahora BODEGAS MUDARA), está edificando unas instalaciones en
Valdepeñas (Ciudad Real), con 301 ha de viñedo y capacidad para 550.000 kg
de uva. El negocio bodeguero de AVANTESELECTA se completa con BODEGAS 1102
(antes VIÑEDOS DE HÁBALOS), también en obras, con capacidad para 250.000 l
de vino de Rioja; una participación del 55% en la elaboradora de vinos y
brandies de Jerez ALVARO DOMECQ; y otras tres bodegas, en este caso ya
operativas, que el grupo adquirió en diciembre de 2007. Se trata de BODEGAS
VIÑA NORA (D.O. Rías Baixas), BODEGAS NAIA (vinos de Rueda) y VIÑAS DEL
CÉNIT (Vino de la Tierra de Zamora).

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