¿Cómo funciona la actividad logística de Ybarra, grupo reconocido por sus aceites, salsas, conservas vegetales y otros productos alimentarios? Gracias a la colaboración de Mamen Rodríguez, su Directora de Supply chain y Control, descubrimos en un artículo los datos y aspectos más importantes de su cadena de suministro, proyectos, planes de mejora, infraestructura, tecnología, modelo de gestión, medidas de sostenibilidad, etc., e incluimos una entrevista.
