El mercado y el sector nacional de logística y grupaje a temperatura controlada registran mayores índices de crecimiento que el mercado mundial de la supply chain en frío. Este mayor dinamismo en nuestro país obedece a la llegada de nuevos players, la suma de gamas de producto, las externalizaciones de operativas para ecommerce y el desarrollo del comercio de proximidad, nuevos formatos detallistas y el grupaje. Así se analiza en el informe publicado por Alimarket Logística, que incluye un ranking con los primeros 75 actores.

Los operadores están haciendo valer los niveles de eficiencia, competitividad en precio y capilaridad alcanzados y las herramientas de transparencia que aportan. De hecho, las compañías logísticas se revalidan como una respuesta a la criticidad de la cadena, que vive un escenario de aumento del número de envíos, reducción del tamaño de las entregas y mayor rapidez en el servicio, como describen diversos responsables empresariales.

La necesidad de capilaridad y la demanda de servicios de logística, almacenaje y cross-docking motivan nuevas inversiones en plataformas. A la vez, las instalaciones de almacenamiento frigorífico de servicios añaden valor con nuevas prestaciones, como la distribución y el picking, tal como analiza Beatriz Valencia -presidenta de la Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logística y Distribución (Aldefe)- en la entrevista incluida.

Todas estas líneas de actuación y desarrollo suponen una respuesta a una actividad -la logística en frío- que reclama el reconocimiento de su aporte diferencial y está cada vez más interrelacionada con las cadenas logísticas globales y con la logística a temperatura ambiente. Esta tendencia explica la llegada y el impulso en logística frigorífica, respectivamente, del grupo Ontime y Carreras Grupo Logístico, dos operadores cuyos proyectos y cifras alcanzadas se adelantan en el informe de Alimarket Logística.

Las posibilidades de crecimiento que ofrece el aún atomizado mercado español ha atraído igualmente a la inversora Everwood, que ha comprado tres negocios aquí. También los crecimientos de Seur Frío y Logista ejemplifican la vitalidad de la logística a temperatura controlada. Salvesen e ID Logistics han asumido las mayores externalizaciones de los retailers, mientras Stef, Logifrío y Olano destacan por la ampliación de sus redes de plataformas.