Algo más de un año después de entrar en el sector hostelero, Ilunion Retail y Comercialización (perteneciente al grupo de empresas sociales de la ONCE y su Fundación) ha puesto en marcha su segundo restaurante 'Esplore'. Se trata de un local situado en el número 41 de la madrileña calle Juan Bravo, que se suma al operativo en el Barrio de Chueca, también en la capital.
Recordemos que el concepto de 'Esplore' se basa en la gastronomía española y ofrece platos elaborados con productos nacioanles, además de contar con una zona de tienda. Con una plantilla de 13 trabajadores, y actualmente en proceso de calificación como Centro Especial de Empleo, el establecimiento está totalmente adaptado para clientes con discapacidad.
Con la apertura de su primer restaurante, la compañía diversificaba su actividad respecto al que es su principal negocio, la distribución a través de tiendas de conveniencia bajo la enseña 'Ilunion'. Actualmente supera los 90 puntos de venta en nuestro país, tras varias aperturas realizadas en 2017.