La primera edición del Encuentro Alimarket Restauración Organizada , celebrada el pasado día 19 de noviembre en el Auditorio Mapfre de Madrid, reunió a 190 profesionales del más alto nivel, entre líderes de las propias cadenas, franquiciados, inversores y todo tipo de proveedores de bienes y servicios para el sector hostelero. Según los datos de una encuesta de satisfacción realizada unos días después, la valoración que estos directivos han realizado de este primer Encuentro Alimarket Restauración Organizada es muy positiva, pues el equivalente al 95,5% ha señalado que repetirá seguro o casi seguro en una próxima edición, y el 97,7% que recomendaría su asistencia a otros colegas del sector. Alimarket ya organiza con gran éxito los Encuentros de Gran Consumo y de Logística Gran Consumo.
En el video adjunto se recogen las valoraciones del Encuentro Alimarket Restauración Organizada realizadas por José Muñiz , propietario y fundador de Peggy Sue's ; Enrique Francia , consejero delegado de Grupo Vips ; Quirze Salomó , propietario y fundador de Nostrum Home Meal Replacement ; Augusto Méndez de Lugo , director de desarrollo de Burger King ; María Carceller , consejera delegada de Grupo Rodilla ; y Manuel Robledo , presidente de Comess Group .