La cadena de restaurantes temáticos La Mafia se Sienta a la Mesa, gestionada por La Mafia Franchises, ha hecho su entrada en la Región de Murcia con la inauguración de una nueva franquicia el pasado día 2 de diciembre. El local está ubicado en la céntrica Plaza de Santa Isabel y dispone de dos plantas, con capacidad para 130 en sala y 40 más en su terraza calefactada. Entre sus servicios, cuenta con una amplia zona lounge 'Gintonería', salón privado multiusos para 28 comensales en la planta baja y la posibilidad de acotar una zona reservada en la planta alta. El franquiciado es el grupo local liderado por AMG Servicios Integrados, con amplia experiencia en la prestación de servicios para colectividades, especialmente de restauración. Así, explota las cafeterías y comedores del hospital 'Rafael Méndez', de Lorca. Además, cuenta con una división de atención a mayores, a través de la que gestiona varios Servicios de Ayuda a Domicilio (SAD) y tres centros de día en diversos municipos murcianos.
Con esta nueva incorporación, La Mafia alcanza los 39 locales operativos en España, tras haber realizado seis nuevas aperturas a lo largo de 2014, la última de ellas en A Coruña . Precisamente, la política de expansión del grupo fue objeto de la ponencia presentada por Javier Floristán, fundador y director general de La Mafia , en el II Encuentro Alimarket Restauración Organizada , celebrado el 27 de noviembre en el Auditorio Mapfre de Madrid.
