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Daniel Crawley y Manuel Guinea (Tierra Burrito): "En nuestro concepto prima la calidad del producto y la preparación del personal"

Daniel Crawley y Manuel Guinea (Tierra Burrito): En nuestro concepto prima la calidad del producto y la preparación del personal
"El hecho de que tengamos características diferenciadas no quiere decir que no podamos desarrollarnos mediante un modelo de franquicia"

Entrevista a Daniel Crawley y Manuel Guinea, socio mayoritario y director de expansión, respectivamente, de la cadena de cocina tex-mex de formato rápido Tierra Burrito


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