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Informe 2014 del sector avícola

Sector Avícola: El líder resiste el primer envite

Se incluye el ranking de la principales empresas procesadoras de pollo, datos de evolución del sacrificio, consumo y mercado exterior.

Informe 2014 del sector avícola

En el presente estudio elaborado por Alimarket se podrá consultar los datos de sacrificio de las principales productoras de carne de pollo, la evolución de las principales magnitudes del sector (producción, sacrificio, consumo aparente..), así como del consumo en el hogar y la evolución de las exportaciones e importaciones. Cabe destacar que este año el sector se enfrenta a nuevos retos, con su líder, el grupo Sada, amenazado por la creación de Avinatur, el nuevo interproveedor de Mercadona.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Cae el consumo
  • Nuevos cierres
  • Se consolida el mercado exterior
  • Los elaborados y nuevas presentaciones se abren paso
  • Se incrementa la inversión

Contenidos incluidos

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