La tecnología y las franquicias impulsan el sector
Son varios los factores que están contribuyendo a este renacimiento del sector de balanzas. Por una parte, la expansión de redes franquiciadas auspiciadas por los principales operadores, la tendencia a potenciar las secciones de frescos y el aumento de aperturas de tiendas especialistas. Por otra, el imparable proceso de digitalización y la atención que los retailers están prestando a la tecnología para innovar en el punto de venta. José Miguel Morales, director de marketing de Bizerza, afirma que “para muchos de nuestros clientes la recuperación ha supuesto el momento ideal para avanzar hacia una transformación digital de la tienda denominada Retail 4.0., donde hemos podido contribuir con tecnología de pesaje que les ha permitido integrar procesos y tareas cotidianas, y que hasta la fecha les originaban importantes cuellos de botella en términos de eficiencia y costes”.