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Informe 2019 del Mercado de Vinos Espumosos

Vinos Espumosos: Tiempos convulsos para la DO Cava

Informe sobre el sector del Cava, con ranking de elaboradores, inversiones y cifras de consumo.

Informe 2019 del Mercado de Vinos Espumosos

El presente Informe sobre el mercado del Cava analiza la situación actual del sector y los principales retos a los que se enfrenta. Incluye un ranking con los elaboradores más destacados por cifra de volumen de 2018, con los grupos Freixenet (co-dirigido por el alemán Henkell ) y Raventós Codorníu (participado mayoritariamente por el norteamericano Carlyle) en cabeza. También se incluyen las inversiones más cuantiosas que tienen actualmente en ejecución los principales grupos vitivinícolas y se detallan operaciones, como la salida de vinos tranquilos de Freixenet o las compras por parte de Juve & Camps. Se acompaña de datos de Mapama sobre consumo en alimentación y de consultoras como IRI y Kantar, así como la evolución de las ventas de los últimos años de Cava y Champagne, según los respectivos Consejos Reguladores, y los principales países de destino de sus exportaciones. En este Informe se pueden encontrar también dos entrevistas, al Presidente de la DO Cava, Javier Pagés, y a Ton Mata, co-presidente de Corpinnat.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Corpinnat revuelve el sector
  • Unanimidad en la demanda de una reforma urgente
  • Cava exporta más que Champagne
  • Más espumosos de importación en los lineales
  • La MDD se fortalece
  • Henkell Freixenet se deshace de vinos tranquilos
  • Y Raventós Codorníu mira hacia el segmento premium
  • Sobre ecología y otras tendencias
  • Las bodegas invierten
  • Los cavas premium crecen más de un 20%
  • Otros espumosos que buscan su sitio

Índice de Gráficos

  • Principales elaboradores de cava
  • Principales inversiones de los elaboradores de cava (1)
  • Evolución del mercado de cava (en miles de botellas)
  • Evolución del mercado de champagne (en miles bot.)
  • Consumo de espumosos en el mercado nacional en alimentación (1)
  • Consumo de vinos espumosos, gasificados y de aguja en España en hogares
  • Principales comercializadores de espumosos en la distribución organizada, en volumen (1)
  • Principales comercializadores de espumosos en la distribución organizada, en valor (1)
  • Principales importadores de cava en 2018
  • Venta de espumosos en la distribución organizada en volumen, por tipos (1)
  • Venta de espumosos en la distribución organizada en valor, por tipos (1)
  • Principales importadores de champagne en 2018

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