Este sitio hace uso de cookies propias y de terceros para analizar ciertos hábitos durante su navegación y ofrecerle publicidad adaptada a sus intereses. Al seguir navegando entendemos que acepta nuestra Política de Cookies.

Aceptar
Abrir menú

Informe 2021 del sector de Legumbres en España

Rebosaron las despensas

Incluye cuotas de mercado, rankings de empresas por facturación y producción, datos de consumo y comercio exterior.

Informe 2021 del sector de Legumbres en España

En el siguente Informe figuran los datos clave de todas las compañías de este sector y del consumo y venta de legumbres. Se incluyen cuotas de mercado, rankings de empresas por facturación, por producción en legumbres secas y cocidas, datos de comercio exterior, origen de las importaciones, estadísticas de consumo, etc. El mercado español de legumbres ha vivido un 2020 excepcional, con crecimientos que en algún momento han duplicado registros de años anteriores. Todo ello ha beneficiado a las empresas productoras, también afectadas por los cierres del canal horeca, y ha animado a algunas a realizar inversiones. Destacan los proyectos de Legumbres Pedro, Riberebro y Autor Foods. En este contexto, la MDD ha retrocedido en cuota, mientras Luengo se ha reforzado.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Vuelven a las tiendas tradicionales
  • Mayor tirón en secas que en cocidas
  • Luengo gana cuota
  • Los crecimientos e inversiones llegan a más compañías
  • Legumbres Pedro construye una nueva fábrica
  • Riberebro reabre planta y Autor Foods cambia de manos
  • Un nuevo año de expectativas

Índice de Gráficos

  • Cuotas del mercado de legumbres secas en libreservicio (*), en volumen
  • Cuotas del mercado de legumbres secas en libreservicio (*), en valor
  • Principales envasadores y comercializadores de legumbres secas (t) (+)
  • Evolución del consumo de legumbres en el hogar (t)
  • Principales fabricantes y comercializadores de legumbres cocidas (+)
  • Cuotas del mercado de legumbres cocidas en libreservicio (*), en volumen
  • Cuotas del mercado de legumbres cocidas en libreservicio (*), en valor
  • Reparto de las ventas domésticas de legumbres por canales (volumen) (*)
  • Destino de las exportaciones españolas de legumbres secas
  • Evolución de las exportaciones españolas de legumbres secas (volumen en t)
  • Evolución datos clave del consumo de legumbres en el hogar
  • Reparto de las exportaciones de legumbres secas según variedades (volumen)
  • Principales magnitudes del sector de legumbres secas en España (miles t) (*)
  • Principales comercializadores de legumbres (secas y cocidas) por cifra de negocio (+)
  • Importaciones de legumbres secas por países de origen (t y M€)
  • Reparto por variedades del mercado de legumbres SECAS en libre servicio (*)
  • Reparto por variedades del mercado de legumbres COCIDAS en libre servicio (*)

Compartir por e-mail

Recibe nuestras Newsletters

¿Ya estás registrado? Gestionar sin cuenta Alimarket

Marca los sectores que te interesan y recibirás una newsletter diaria con los titulares de las principales noticias

<

Gestiona tus preferencias a nuestras Newsletters

Recibirás un mail de acceso para gestionar tus preferencias de newsletters