Soluciones de Conservación: un aliado para disparar la exportación hortofrutícola

Alargar la vida útil de frutas y verduras y mejorar su conservación puede ser todo un reto y un pilar en el rol exportador de España como principal proveedor de productos hortofrutícolas en Europa. En los últimos años las soluciones postcosecha han evolucionado con tratamientos más innovadores, naturales y efectivos para luchar contra el podrido y frenar la maduración, así como mejorar la calidad y el valor de los frutos,reduciendo el desperdicio y generando retorno de la inversión.
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- Tratamientos más naturales
- Garantizar el perfecto estado
- Luchar contra el podrido y el etileno
- Mejoras genéticas, el primer eslabón
- Aportar valor a la conservación
- Envases activos...
- ...envases inteligentes
- Conservación en el punto de venta
- Retos actuales para la postcosecha