El mercado de la nutrición deportiva en España ha completado, en pocos años, una transformación estructural de gran calado. Lo que históricamente fue un segmento de nicho, vinculado en su totalidad al entorno del gimnasio y dirigido a un consumidor altamente especializado, se ha convertido con gran implantación en prácticamente la mayor parte de lineales de la distribución organizada. El peso de los productos de este sector en la cesta de la compra de los consumidores es cada vez mayor. Este cambio es reflejo de los nuevos hábitos de consumo. Según datos aportados por las especialistas consultadas para este Informe, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) apunta que la compra que más del 75% de la población ha optado por el consumo de algún suplemento como ayuda para la práctica deportiva. Entre tanto, las empresas del sector han virado su portfolio hacia las nuevas demandas de los consumidores, la proteína (en formatos barrita y polvo) es eje principal del mercado, con un ascenso continúo. Además, este último año la creatina emerge segmento con gran potencial, contando con el respaldo de estudios clínicos que avalan sus beneficios.