Complicada y caracterizada desde el principio por diversos aspectos críticos, así define VOG el balance de la temporada de manzana, que llega a su recta final. Entre otros, desde el consorcio destacan factores como "una cosecha europea cercana a los máximos históricos, la exportación de las manzanas polacas truncada por el embargo ruso y la inestabilidad política y financiera de los países norteafricanos" , que han mantenido los precios bajo presión durante toda la temporada y están llevando a VOG a dirigir cada vez más su atención hacia nuevos mercados, como la India y el Sudeste Asiático. Ligeramente distinta con respecto al escenario europeo la situación de arranque para el consorcio del Alto Adige, que acometió la temporada con una cosecha un 10% inferior a la de 2014. La buena marcha de las ventas durante el otoño y el invierno permitió reducir los stocks, que a principios de marzo eran un 14% inferiores a los del año anterior, lo cual posibilitó afrontar el fin de la campaña con relativa tranquilidad .
Otro factor determinante, apuntan, ha sido el clima y las bajas temperaturas en primavera. "La primavera fresca y lluviosa ha favorecido el consumo de manzanas, y las ventas record de finales de abril, mayo y junio han propiciado el cambio de rumbo deseado”, en palabras de Gerhard Dichgans, su director. "Excelente la demanda de todas las variedades rojas y bicolores, cuya comercialización termina a finales de junio. Pink Lady y Kanzi también se han agotado un mes antes que el año pasado". Respecto a la variedad golden delicious, la temporada en septiembre, justo con la llegada de la nueva cosecha de 2016.
En su conjunto, continúa Dichgans, "la temporada 2015-2016 ha seguido los derroteros de la anterior. A pesar de que los precios han repuntado ligeramente, el mercado europeo todavía no ha recuperado el equilibrio que tenía antes del embargo. Para los productores se perfila una segunda temporada amarga, con liquidaciones al limite o por debajo de los gastos de producción".
Respecto a las previsiones para la nueva temporada, "un florecimiento precoz y una buena fructificación hacen prever una cosecha satisfactoria para nuestro consorcio , superior a la de 2015 pero por debajo del record alcanzado en 2014". Menos optimista es la previsión referente a la variedad fuji, cuyos manzanares se presentan escasos de fruta. Por contra, gran paso adelante para las manzanas club, con incrementos importantes para Pink Lady, Kanzi y Jazz. "Los calibres medios de los frutos son algo mayores que los observados en el mismo período del año pasado. Si el clima y las temperaturas veraniegos nos echan una mano, por fin podremos encarar una nueva temporada con ánimo sosegado".
