La multinacional suiza Nestlé sigue dando muestras de su trabajo encaminado a lograr la sostenibilidad de su actividad con el lanzamiento de una nueva versión de café molido ecológico para su enseña ‘Bonka’. Disponible en formato bolsa de 220 g, esta referencia se suma a la de Espresso Natural y Colombia 100% Arábica que ya tenía 'Bonka' en el mercado, todas ellas, encuadradas en el segmento de alta gama de la enseña. Entre las referencias de corte clásico, figuran las variedades Natural, Descafeinado, Mezcla y Extrafuerte. El catálogo ‘Bonka’ se completa con el café en grano Natural y Descafeinado.
Con un 6 de intensidad, esta nueva referencia, de cuerpo medio y sabor limpio y equilibrado en boca, ha sido elaborada con granos procedentes de la agricultura ecológica, en línea con la apuesta realizada por la marca en los últimos años por el fomento de las buenas prácticas en el proceso de cultivo del café, con el seguimiento del código de conducta 4C. Éste engloba hasta 10 prácticas inaceptables en el proceso de cultivo de café y 27 principios de buenas prácticas, formas de cultivo y de gestión, así como convenios internacionales y directrices reconocidas en el sector del café.
