Alantra Private Equity es uno de los protagonistas de la actualidad en el sector alimentario tras ejecutar a finales de febrero la toma de una participación mayoritaria en Frías Nutrición. El private equity y la industria nacional de alimentación y bebidas continúan así con su particular idilio, que se viene materializando en un buen número de operaciones de compra durante los últimos ejercicios. En esta entrevista, Gonzalo de Rivera y Bruno Delgado analizan la relación entre el private equity y el sector alimentario y repasan el posicionamiento de Alantra en el sector.1
