Jordi Gallés, presidente de Europastry, abordó ayer el análisis del comportamiento del sector de la panificación durante el estado de alarma, y desgranó las oportunidades y amenazas a las que se enfrenta durante los próximos meses.
Jordi Gallés (Europastry): "En abril se vivieron momentos de pánico en la panadería"
Segundo trimestre con caídas de ventas de entre el 35% y el 70%, según ASEMAC
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Masas Congeladas
- 30/06/2020