Casademont, fabricante de elaborados cárnicos, integrada en el grupo Costa Food, vuelve a apostar por la categoría de fuet con la presentación de una nueva gama al corte, el fuet 'Roseta', el primero del mercado de acuerdo a los datos de la compañía. "El nuevo fuet está pensado para que los profesionales de la charcutería puedan tener un producto realmente diseñado para trabajarlo en el mostrador al corte, con todo el sabor del auténtico fuet y con forma de roseta, algo que hace muy atractivo su corte", apuntan.

Con esta nueva propuesta, Casademont se ha propuesto reforzar la categoría de fuet al corte, que representa el 3% del mercado; dinamizar la categoría y ampliar el consumo del fuet a un target más adulto y exigente. Una acción más para lograr sus objetivos de crecimiento del 50% en este segmento cárnico, tal y como avanzamos hace un par de meses.