La multinacional suiza Nestlé ampliará en un 20% su actual capacidad de almacenamiento de café verde en su centro de Reus (Tarragona) con la reforma de su almacén para la instalación de 8 nuevos silos, que estarán operativos en el primer trimestre del próximo ejercicio.
En total, la compañía ha estimado una inversión en el proyecto de 1 M€, que se destinarán igualmente a mejorar los proceso de almacenamiento. "Con ésta y las últimas inversiones, Nestlé refuerza la fábrica de Reus, para que siga siendo un referente en la elaboración de café tostado a nivel europeo", ha indicado Carlos Sanz, director de la unidad productiva.
Ésta es la tercera inversión de envergadura que realiza Nestlé en los últimos años en su centro tarraconense , dedicado a la producción de café tostado en formato molido, en grano y en cápsulas y monodosis, principalmente, para el canal OOH. Como se recordará, entre 2020 y 2021, la fábrica puso en marcha un parque solar fotovoltaico para autoconsumo, formado por más de 1.500 paneles y con capacidad para proporcionarle el 30% de su electricidad anual. Y, en 2021, anunció un desembolso de 6,5 M€ para la instalación de una nueva nueva línea de producción en el el centro, que incluía un tostador de última tecnología, una máquina de llenado y nuevos sistemas de empaquetado y paletización, lo que incrementó su capacidad potencial de producción en un 20%, respecto a las 13.000 t previas.
Además, la compañía anunció que esta nueva línea estaría destinada principalmente a la producción de café 100% arábica, en respuesta a la creciente demanda de café de calidad tanto en España como en el exterior, donde se destina casi el 20% de la producción del centro. Precisamente, dentro de esta tendencia hay que incluir uno de los pocos lanzamientos de producto realizados por el grupo en café en el último año: se trata de una nueva referencia de café en grano 'Bonka', elaborada con granos procedente de Colombia y a la venta en formato 500 g para retail.
Hasta 2019, esta fábrica estaba gestionada directamente por Productos del Café, que fue absorbida por Nestlé ese mismo año. Esta sociedad era la responsable de la producción y comercialización de café, principalmente, en el ámbito profesional, gestionando directamente marcas como 'Brasilia', 'Santa Cristina', 'Cubalux' o 'Medalla de Oro', si bien, también producía y distribuía 'La Estrella' en retail y era responsable del tostado de 'Bonka', cuya venta realizaba directamente Nestlé España. Desde 2019, la propia Nestlé España es responsable directa de la gestión de todo el negocio de café de Nestlé en nuestro país, contando, además de con esta fábrica de Reus, con otra en Girona, especializada en la producción de café soluble 'Nescafé' y cápsulas 'Dolce Gusto', tras el anuncio del abandono, a partir de 2023, de su actividad vinculada a la descafeinización de café verde. Esta planta, como se recordará, también está siendo reforzada, con una inversión prevista para los próximos tres años de 100 M€.
