Mientras el segmento de conservas de champiñón experimenta una evolución decreciente en 2023, en cambio la líder de esta categoría, Eurochamp, apoyada en su especialización en la MDD, consigue incrementar sus ventas y presupuesta fuertes inversiones para reforzar su competitividad, en un periodo que estima, no obstante, como complejo y plagado de incertidumbres.
