Frutas Montosa es una de las principales empresas de frutas tropicales y guacamole en nuestro país, cuya facturación en 2024 se situó en 153,75 M€, un 12,2% más que el ejercicio anterior. Su director comercial corporativo, Thierry Athimon, repasa en esta entrevista los últimos proyectos de desarrollo de la empresa con sede en Vélez-Málaga y analiza los retos a los que se enfrenta el mercado de aguacate en un escenario donde la oferta llega a ser superior a la demanda por la entrada de fruta desde múltiples orígenes.
