La particular atomización de la distribución española comienza a cambiar por las operaciones de concentración que se están desarrollando, en su mayoría protagonizadas por cadenas regionales. Tras ellas, las compañías de descuento, apoyadas íntegramente en su crecimiento orgánico, han sido las que más empuje han experimentando durante el pasado año. Estos datos se analizan en profundidad en el último informe de Alimarket sobre la distribución alimentaria.
