El sector de las conservas vegetales en España muestra signos de estancamiento en un contexto "complicado", marcado por el alza de costes y la dificultad para obtener materia prima. A ello se le suma el avance de la competencia extranjera, la falta de interés por parte de los consumidores más jóvenes y la amenaza de una mayor concentración empresarial. Tal y como analiza el Informe 2026 del sector de conservas vegetales en España, elaborado por Alimarket Gran Consumo, las principales firmas incrementan el esfuerzo inversor para ganar cuota de mercado y mejorar su capacidad productiva. Por otro lado, el informe analiza el avance de la MDD, el consumo en el mercado doméstico y el buen comportamiento en la distribución organizada.
