El productor de malta para la industria cervecera y de destilación Intermalta pisa el acelerador en términos de sostenibilidad y destina un montante de 29,7 M€ a un nuevo proyecto de descarbonización en su planta de Albacete para avanzar hacia un modelo productivo más eficiente y sostenible. La compañía navarra pretende transformar el modelo energético de la planta para reducir la dependencia de fuentes intensivas en emisiones y mejorar la eficiencia del proceso productivo. Este proyecto se desarrolla en el marco del PERTE de descarbonización industrial y "no se trata de un proyecto aislado, sino de un paso más dentro de un camino claro", afirman desde la maltera.

En concreto, el proyecto permitirá reducir hasta un 85% las emisiones de CO₂ de la planta de Albacete, además de mejorar la eficiencia energética y reducir significativamente el consumo de gas. Desde Intermalta insisten en que se trata de "un proyecto pionero" en el ámbito industrial por el grado de integración de tecnologías y su aplicación en el proceso productivo de una maltería, lo que posiciona a Intermalta como un "referente en descarbonización" dentro del sector.

Tal y como explica Carlos Álvarez, director general de Intermalta, "para nosotros, la sostenibilidad es una prioridad y una realidad. Este proyecto demuestra nuestro compromiso con la hoja de ruta de descarbonización y con la transformación de nuestros procesos hacia modelos más eficientes". Además, este avance le permitirá acompañar a sus clientes en sus propios objetivos de sostenibilidad, contribuyendo a la reducción de emisiones en su cadena de valor y ayudándoles a avanzar en la descarbonización de alcance 3.

El plan de descarbonización de la fábrica de Albacete se enmarca dentro de una estrategia ambiciosa de Intermalta para reforzar su posición como referente en sostenibilidad dentro del sector maltero en España. En este sentido, desde la compañía navarra adelantan que continuarán con nuevas iniciativas en los próximos años.

Planta de generación de biomasa en Sevilla

Como ya informó Alimarket Gran Consumo, el productor de malta inauguró en mayo de 2025 una planta de biomasa en Sevilla, una instalación de cogeneración que permitirá reducir más del 75% de las emisiones de gases de efecto invernadero de la maltería. Tras una inversión de 14,6 M€, la planta de cogeneración de Intermalta utiliza biomasa 100% sostenible como combustible principal, cuenta con una potencia térmica de 8,2 MW y una potencia eléctrica de 1,3 MW, lo que garantiza la generación de energía térmica y eléctrica de manera más limpia y eficiente.

Intermalta avanza en su hoja de ruta 2021-2030 para reducir las emisiones directas (alcances 1 y 2), así como la reducción del impacto en el cultivo de cebada (alcance 3), fomentando prácticas como la agricultura regenerativa. La compañía define esta nueva planta como "un hito clave" dentro del plan: no solo les permite reducir las emisiones de esta maltería, sino que les acerca a convertirla en "la primera maltería net zero de España, lo que esperamos lograr en los próximos dos años", apuntan.

En términos contables, Intermalta cerró el ejercicio 2025 con una facturación de 167,5 M€ (-17,4% con respecto al curso precedente) y un beneficio neto de 8,9 M (-18,4%). Por su parte, ha incrementado los fondos propios hasta los 120 M€ (+80%) y ha engrosado la plantilla media, que ha pasado de 89 a 98 empleados.