Asozumos (Asociación Española de Fabricantes de Zumos) ha celebrado la jornada ´Análisis, debate y coloquio sobre la propuesta de modificación de la directiva de zumos´, con motivo de la modificación de la directiva europea de zumos que actualmente está en debate. La jornada ha contado con las intervenciones de Isabel Bombal (directora general de Industria y Mercados Alimentarios del MARM), Óscar Hernández (presidente de Asozumos), Ignacio Samper (director de la Oficina del Parlamento Europeo en Madrid) y Andrés Perelló (eurodiputado del Grupo Socialista y ponente en el proceso de modificación en la directiva en el Parlamento Europeo).

La nueva normativa europea de zumos que se está debatiendo tocará cuestiones como la adición de azúcar a los zumos (sólo se permitirá en el caso de los néctares). En este sentido, se ha resaltado que sólo se podrán denominar como "zumos" aquellos productos de fruta exprimida sin azúcar añadido, lo que otorgará un valor más premium a esta categoría.

En este marco, Isabel Bombal ha destacado la importancia de algunos elementos esenciales contemplados en esta norma que actualmente se debate en el Consejo, como el fomento de la calidad de los productos y la competitividad del sector en el contexto internacional. También ha enfatizado el importante desarrollo del sector español de zumos y néctares, que cuenta con alrededor de 50 empresas, que comercializan unos 1.100 Ml, con una cifra de negocio de 650 M€.

En estos momentos, Asozumos está colaborando con todas las instituciones implicadas para conseguir que la futura normativa que regule el sector sea lo más beneficiosa posible para la empresas instaladas en España. En particular, su director general, Óscar Hernández, ha precisado que la nueva norma debe ayudar a que las empresas puedan desarrollar su actividad de una manera sostenible, tanto en lo relativo a la rentabilidad económica de los productores y de las industrias, como desde una óptica responsable medioambientalmente.